Az ünnepi előkészület egyik legszebb része, amikor a sütő fénye aranyszínűre festi a konyhát. Ezek a sütőtök hasábok gyorsan elkészülnek, kívül ropogósak, belül puhák, és béta-karotinban gazdagok – ami támogatja az immunrendszert és csökkentheti a gyulladást.
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 1 közepes sütőtök (a hosszú „nyak” részt használd)
- 3 ek keményítő
- 3 ek olívaolaj
- 1 tk fokhagymapor
- ½ tk fűszerpaprika
- ½ tk szárított kakukkfű
- Só, frissen őrölt bors
- Tálaláshoz: fokhagymás majonéz vagy joghurtos mártogatós
Elkészítés: Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. szeptember 19. a numerológia szerint: harmónia és lelki összhang
Az alaposságom a pótcselekvésem, ha szétesik az életem – ekkor döbbentem rá
Ezekkel az apró mindennapi lépésekkel te is rengeteg áramot spórolhatsz
Miért tör rád ősszel a szorongás, amikor azt hitted, már feldolgoztad? Az évforduló-effektus évekkel később is kísérthet
- A sütőt melegítsd elő 220 °C-ra, bélelj ki két nagy tepsit sütőpapírral.
- A sütőtököt vágd ujjnyi hasábokra, papírtörlővel töröld teljesen szárazra.
- Szórd rá a keményítőt, alaposan forgasd át.
- Egy szitában rázd le a felesleges keményítőt.
- Tedd vissza a tálba, majd add hozzá az olívaolajat, a fokhagymaport, a paprikát és a kakukkfüvet.
- Egy rétegben rendezd el a tepsin, ne zsúfold túl. Süsd 30-35 percig, félidőnél forgasd át.
- Langyosan tálald, hogy megőrizze a ropogósságát.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
