Bazsalikomos pesto
A bazsalikomot vagy imádni, vagy utálni lehet, viszont akit meggyőz jellegzetes íze és aromája, az minden formában és mennyiségben megpróbálja majd beilleszteni az étrendjébe.
Az egyik legtipikusabb bazsalikomos fogás a pesto.
Ehhez a finomsághoz kevés olajon kell fenyőmagokat pirítanod, majd nagy csokor bazsalikommal, jó pár gerezd fokhagymával és sóval, löttyintésnyi olívaolajjal az egészet turmixold krémesre.
Ízlés szerint dúsítsd parmezánnal, vagy sörélesztőpehellyel. Az így kapott pesto hűtőben akár több hétig is eláll, de bátran fagyaszthatod is. Pirítósra kenve, tésztával összeforgatva egyaránt mennyei fogás. Olvass még a témában
Véletlen, vagy hiszel benne? 5 jel, hogy a túlvilág lépne veled kapcsolatba
Te is másokat okolsz a kudarcért? Így változtatja meg a életedet az önelfogadás
Árt vagy ugyanolyan hatékony? Utánajártunk, be szabad-e venni a lejárt gyógyszert
Mesebeli portrékat készít a magyar tervezőgrafikus – interjú az Apróka Műhely alapítójával
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
