Szívecskés pirítós mártogatóssal
Ha meglátod ezeket a szív alakúra pirított kenyérszeleteket, rögtön az jut eszedbe, milyen jó lenne belemártani valami selymes, meleg szószba. A ropogós, aranybarnára sült pirítós tökéletes kontrasztja a krémes paradicsomos mártogatósnak, ami kis poharakban várja, hogy beletunkold. Egyszerű de otthonos és szerethető.
Mozzarella falatok paradicsommal
Van valami ellenállhatatlanul bájos ebben a caprese-újragondolásban. A szív formára vágott mozzarella szeletek játékossá teszik az egyszerű paradicsomos alapot, miközben megmarad az olasz klasszikus letisztultsága. A friss bazsalikomlevelek élénk zöldje és a balzsamecet selymes csíkjai pont annyi kontrasztot adnak, amitől a tányér igazán fotóbarát lesz. Könnyű, friss, mégis ünnepi, tökéletes választás, ha nem egy nehéz vacsorát, hanem elegáns falatokat szeretnél Valentin-napra.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
