Az egészséges táplálkozás további akadályai
Az egyik legnagyobb akadály az egészséges étkezés előtt az emelkedő árak – legalábbis a tanulmány alapján. A felmérés szerint a válaszadók 41%-a az anyagi terheket jelölte meg elsődleges problémaként, míg 26%-uk szerint az időhiány az oka annak, hogy nem készítenek egészséges ételeket. További 19%-uk pedig nehezen talál megfelelő alapanyagokat vagy tanácstalan, mit is kellene főznie, választania.
Ez utóbbi szintén ismerős lehet a hazai környezetben is: sokan panaszkodnak arra, hogy a minőségi, friss alapanyagok drágák, vagy egyszerűen nem érhetők el a közelükben. Az egészséges ételek elkészítése rutin nélkül időigényes, ami még inkább elrettenti az embereket attól, hogy rendszeresen otthon főzzenek.
Mégis lehet megoldás? A felmérés arra is rávilágított, hogy az emberek 74%-a érdeklődne az egészségesebb táplálkozás iránt, ha az kényelmesebb lenne. Ez azt jelenti, hogy bár sokan tisztában vannak az egészséges étrend fontosságával, a gyakorlati megvalósítás még mindig nehézségekbe ütközik.
Hazánkban is egyre nagyobb igény mutatkozik az olyan gyorsan elkészíthető, egészséges alternatívákra, amelyek nem vesznek el túl sok időt, mégis táplálóak. Ez az irány jó: az egészséges étkezés megkönnyítése kulcsfontosságú lehet abban, hogy csökkentsük a gyorséttermek és feldolgozott ételek iránti keresletet. Olvass még a témában
Kínos titok: 10-ből 6 nő rendszeresen tapasztal vizeletszivárgást
40 éves koromig vagyok hajlandó vállalni a fogamzásgátlás terhét – utána a páromon sor
„Ha sikeres akarsz lenni, kicsit elszálltnak kell lenned” – A legjobb karriertanács, amit valaha kaptam
NEM teszi tönkre a szülés a testünket, és ezért utálom, amikor azt mondják, igen
