Amikor vendégeket fogadsz, biztosan te is igyekszel kitakarítani a lakást, és finomságokkal telepakolni az asztalt. De gondoltad volna, hogy van pár dolog, amire te fel sem figyelsz, míg a meghívottakban kifejezetten rossz érzéseket kelt?
Nem kérdezel rá arra, hogyan kérik
A vendéglátás egyik alapja, hogy megkérdezed őket, innának-e egy csésze kávét vagy egy bögre teát. Azonban vannak, akik az igenlő válasz után automatikusan saját preferenciáik alapján készítik el az italt, tesznek bele cukrot vagy tejet, anélkül, hogy megkérdeznék a vendéget, mit szeretne.
Lehet, hogy csak a kedvesség vezérel, mert ismersz például egy szuper receptet, de könnyen lehet, hogy amivel fel akarod dobni az italt, nem tartozik a meghívottak kedvencei közé. Jobb, ha mindenre rákérdezel!
Lehet, hogy csak a kedvesség vezérel, mert ismersz például egy szuper receptet, de könnyen lehet, hogy amivel fel akarod dobni az italt, nem tartozik a meghívottak kedvencei közé. Jobb, ha mindenre rákérdezel!