A kézi mosogatás hatékonysága nagyrészt a megfelelő előkészületeken múlik.
Mielőtt még hozzákezdenél az edények mosásához, érdemes a munkaterületet előkészíteni. Szelektálás előtt győződj meg róla, hogy minden szükséges eszköz kéznél van. Tehát készíts elő tiszta mosogatószivacsot, megfelelő tisztítószert, valamint olyan edénytörlőt, amely valóban fel is szívja a vizet.
Mivel már az előkészítés során sem mindegy, hogyan dolgozol, az első aranyszabály az, hogy kezdj a legkevésbé koszos edényekkel, majd lépj tovább a zsírosabb, makacsabb szennyeződések felé.
Olvass még a témában
A mosogatási sorrend
Miután előkészültél, elengedhetetlenül fontos a megfelelő mosogatási sorrend kialakítása.
A leglogikusabb lépés az, ha a poharakkal és az üvegedényekkel indítasz, hiszen ezeket könnyű tisztára mosni, és nem szeretnénk, hogy a zsír, vagy egyéb szennyeződések foltot hagyjanak rajtuk.
Ezután a tányérok, evőeszközök következnek, utoljára pedig a serpenyők és lábosok, amelyek általában a legpiszkosabbak. Fontos, hogy a mosogatás során tarts folyamatos munkatempót, és ne hagyd kihűlni a vizet, ha az túl hideg lenne, cseréld le.
