Hagymafélék
Ha tartós zöldségek, akkor természetesen kihagyhatatlanok a hagymafélék, amik éppúgy szerves részét képezhetik a salátáknak, mint az önteteknek. Bármilyen olajos, ecetes mártást feldob egy kis fokhagyma, de nem hiányozhat az avokádókrémből, vagy a hummuszból sem.
Az aprított új- vagy lilahagyma, esetleg a frissen szedett snidling nem csupán díszíti a salátákat, mennyei ízt adnak nekik és az immunrendszer is erősítik.
A hagymafélék – a többi zöldséghez hasonlóan – alkalmasak a fermentálásra, de a meleg salátákhoz sütve is hozzáadhatod őket. Utóbbiakhoz a zöldségeken túl érdemes valamilyen gabonafélét, pl. bulgurt, árpát, vagy akár hajdinát, quinoát főznöd, esetleg tésztát adnod, így garantáltan jól laksz majd, miközben a salátád kiválthat egy komplett főfogást.
beats1/depositphotos.com Olvass még a témában
„Minden nap egyre magasabb összeget kínált, hogy elégítsem ki kézzel” – A legmeglepőbb betegkérések, amit ápolók valaha kaptak
Szaloncukor horoszkóp – Milyen bonbon illik a leginkább hozzád?
Magyarként egy interraciális párkapcsolatban: így reagál a környezetem
Ami arra utal, hogy szeretethiányos vagy – Magadra ismersz?
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
