A karácsonyi időszakot nem szükséges pluszkilókkal és rossz közérzettel zárnod, hiszen könnyen készíthetsz egészséges, ám legalább annyira ünnepi és ízletes ételeket is! Csupán néhány apró változtatásra van szükség a megszokott menüben, és máris alakbaráttá varázsoltad a nagy lakomázást!
Válaszd a göngyölt húsokat
A egészséges alapanyagokat illetően karácsonykor is a sovány húsok és zöldségek, gyümölcsök mellett kell döntened, de ezt ilyenkor egészen másként is megteheted, mint ahogy az a hétköznapokon megszokott.
Így szeretnek valójában a levegő csillagjegyek: Ikrek, Mérleg, Vízöntő
Abszolút ünnepi ételnek számítanak például a sovány húsokba göngyölt gyümölcsök, zöldségek, amiket sütőben, vagy a serpenyődben lefedve, párolva is készre süthetsz.
Gazdagíthatod az ételt egy-egy szeletelt sonkával, illetve mértékletesenkalóriaszegény sajtokkal. Utóbbiból bőven elegendő, ha egy leheletnyit reszelsz a húsok tetejére, hiszen az íz és a látvány így is adott lesz, felesleges túlzásokba esned.
