Árpa
Megszállottan keressük az újfajta gabona-alternatívákat, a tökéletes régieket pedig észre sem vesszük!
A változatosan felhasználható, teljes értékű árpa valóban nem azoknak való, akik gluténérzékenységben vagy –allergiában szenvednek, mindenki másnak viszont tökéletes, hiszen csökkenti a koleszterinszintet, valamint a bélrák kockázatát is.
Sőt, a legújabb eredmények alapján hozzájárul a 2-es típusú cukorbetegség megelőzéséhez, mert lassítja a glükóz felszívódását a szervezetben. Olvass még a témában
A gyöngyárpa egytálételekhez és levesekhez is kiváló, továbbá salátához vagy rizottóhoz is használhatod.
Neked melyik régi szuperétel a legszimpatikusabb?






