Méhpempő
A méhpempő a fiatal dolgozók garatmirigy-váladéka. A méhek életének 3. napja után kezd működni az a mirigy, amely a méhpempőt előállítja, majd a 11. nap után elsatnyul, és többé nem működik.
Közben a fiatal méh ebből táplálkozik. Fehéres színű, gyöngyház fényű, zselés állagú váladék. Íze savanyú, édeskés.
Ahogy múlik az idő, sűrűssé és édesebbé válik, ha levegővel érintkezik. Másfél évnél tovább nem érdemes tárolni, mert elveszíti jó tulajdonságait. Tele van ásványi, sejtépítő, idegnyugtató és antibakteriális anyagokkal. Olvass még a témában
A méhek nem termelik nagy mennyiségben, és nem képesek úgy tárolni, mint a mézet vagy a virágport. Főleg gyógyászati célokat szolgál, begyűjtéséhez steril körülmények szükségesek.
