Ha hússal szeretnéd fogyasztani, 20 dkg felvágottat is tehetsz bele, miután a káposztát az elején megpároltad.
Hozzávalók:
- 1 kis fej kelkáposzta
- 1 vöröshagyma
- 1 pohár tejszín
- só
- bors
- szerecsendió vagy köménymag
- olívaolaj
Elkészítés:
A kelkáposztáról távolítsd el a hervadt leveleket, és mosd meg. Ezután vágd félbe, és főzd sós vízben 10 percig. Vágd csíkokra, és szórd meg köménymaggal vagy őrölt szerecsendióval.
A felvágottat most kell előkészíteni: vágd fel apróra, párold olívaolajon 5 percig, majd keverd a kelkáposztához. Add hozzá a tejszínt, és főzd vele közepes lángon 5 percig. Rakd bele a párolt, ízesített káposztacsíkokat. Körettel tálald. Olvass még a témában
3 gondolat, amire mindenki gondol, míg hidegben kisgyereket öltöztet
„Minden nap sírtam” – Férfiak, hogyan viseltétek, hogy válás után alig láthattátok a gyerekeiteket?
A sportolást sokáig büntetésnek éreztem, aztán lett egy „megvilágosodásom”
Ez a világ legboldogabb országa, és amiket te is tanulj el az ott élőktől
