Az American Heart Association folyóiratában tették közzé azt a tanulmányt, amiben részletesen elemzik a nyugati étrendet, annak legtöbb kockázatát, valamint azt, hogyan kellene étkeznünk a rutinszerű megoldások helyett.
Milyen is az a nyugati étrend?
A nyugati étrend nekem sem volt ismeretlen, hiszen ebben nőttem fel, ezt találtam normálisnak. Ezt az étrendet a hozzáadott zsírok, az olajban sült ételek, a tojás, a belsőségek, a vörös és feldolgozott húsok (pl. szalámi, kolbász) jellemzik.
Egyszóval a magyaros fogások tökéletesen beleillenek a képbe. A káros hatásait jól mutatják, hogy hazánk vezető helyen szerepel mind az elhízottak, mind a civilizációs betegségekkel küzdők listáján. Olvass még a témában
Ez az éttermi incidens megtanított, hogy néha vita helyett sokkal okosabb a visszalépés
Dolgozó anyaként ezt az egy szabályt követem, hogy ne hulljon szét az életem
Egész életünkben egy célt hajszolunk – de közben élvezzük az utazást?
Én az anyám sikerprojektje voltam – a gyerekemre már nem akarom rátenni ezt a nyomást
James M. Shikany orvosprofesszor elmondta, hogy a hirtelen szívhalálért nem okolható kizárólag az étrend. Azonban ez egy olyan tényező, amit mindenki tud kontrollálni, ellenőrizni, ezért ideje felhívni az emberek figyelmét arra, mit kockáztatnak az étkezéssel kapcsolatos döntéseik során.
„Egyértelmű, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban, valamint a diófélékben gazdag étrend (mint amilyen pl. a növényi, vagy a mediterrán étrend) jelentősen csökkenti a hirtelen szívhalál esélyét”
– összegezte röviden az átfogó tanulmány eredményét.
A kutatást több mint 21 000 fő bevonásával készítették. A résztvevők 45 évesek, vagy annál idősebbek voltak, 56%-uk nő és ugyanennyien éltek az Egyesült Államok délkeleti részén, ahol köztudottan probléma az egészségtelen táplálkozás és a túlsúly. A professzor elmondása szerint ez az egyetlen olyan tanulmány, ami az étrendi szokásokat a hirtelen szívhalál kockázatával vetette össze.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
