A C-vitaminban gazdag élelmiszerek fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy antioxidánsokkal erősítsük az immunrendszerünket. Ez azért is fontos, mert az immunrendszer és az agy szorosan együttműködik, azok pedig, akik nincsenek jól fizikailag, gyakran érzik azt, hogy emiatt a depresszió is lesújt rájuk. Ráadásul a C-vitaminok a szervezetben található szabad gyökök eltávolításában is részt vesz, ezért az olyan élelmiszereknek, mint a brokkoli, a narancs, a kelkáposzta, az eper, a mangó és a kivi, rendszeresen ott a helye az étrendünkben.