Ez a legfinomabb sárgaborsó főzelék receptje. Próbáld ki te is

Hozzávalók (2 személyre)

• 1 nagy fej vörös- vagy lilahagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 bögre sárgaborsó
• 1 evőkanál szárított zöldségkeverék ételízesítő
• 1 gerezd fokhagyma só bors
• 2 evőkanál liszt
• 2 evőkanál tejföl vagy joghurt
• 1 teáskanál őrölt paprika

Elkészítés

A sárgaborsót legalább 3 óra hosszára áztasd be szűrt vízbe. Amikor letelt az áztatási idő, a hagymát aprítsd fel, és párold meg az olívaolajon. Add hozzá a sárgaborsót, és párold 5 percig együtt vele, gyakori kevergetés közben.

Ezután önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és tedd bele az ételízesítőt és a fokhagymát is. Szórj rá sót és borsot. Főzd 20 percig, majd habard be a liszt és a tejföl vagy joghurt keverékével.

Tedd bele az őrölt pirospaprikát is, és szükség esetén önts még rá vizet. Forrástól számítva főzd még tovább 10 percig, lassú tűzön és kevergetve, nehogy leégjen. Fogyasztás előtt legalább fél órával készítsd el, hogy legyen ideje jobban besűrűsödni, és az ízek is összeérjenek.

Olvass még a témában

Nemcsak Sherlock húga – 5 életlecke, amit Enola Holmes taníthat nekünk

Ezt hozza 2026. augusztus 8. a numerológia szerint: bőség és erő

Ezt hozza 2026. augusztus 27. a numerológia szerint: nagylelkűség és együttérzés

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Ha több vizet öntesz hozzá, levesként fogyaszthatod. Krutonnal még finomabb!

Jó étvágyat hozzá! 

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

Kevesebb cukrot fogyasztanál? Ezt a hibát ne kövesd el, mert borul a diétád

Melyik sorozat nyugtat meg téged igazán? A születésed napja elárulhatja

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

Még nem ősz, már nem nyár: 7 átmeneti szett, amivel kijátszhatod az időjárást