Ricotta pástétom fűszernövényekkel
Amire szükséged lesz: 50g friss menta és bazsalikom, 3 szál újhagyma durvára vágva, 1 kis gerezd fokhagyma apróra vágva, 2 evőkanál olíva olaj, tengeri só, 250g ricotta sajt, 1 evőkanl citromlé
Elkészítése
Vágd apróra a fűszernövényeket, zöldhagymát, fokhagymát, ízesítsd sóval és olívaolajjaé, majd add hozzá a ricottát és a végén a citromlevet. Hűtsük le, pirítóssal és olajbogyóval tálaljuk.
