Gyors, kényelmes, olcsóbb, de kevésbé biztonságos?
A kávé a te reggeli rutinodnak is a része? Ezzel egész biztosan nem vagy egyedül. Magyarországon is rengetegen kezdenek minden reggelt egy jó erős feketével – legyen az otthon lefőzött, kapszulás vagy éppen instant verzió. Utóbbi különösen népszerű, hiszen gyors, kényelmes és jellemzően olcsóbbnak is mondható. Csakhogy egy friss tudományos kutatás szerint az instant kávé hosszú távon nem várt egészségügyi kockázatokat rejthet – méghozzá a szemünk világára nézve.
A Food Science & Nutrition nemzetközi orvosi folyóiratban megjelent tanulmány olyan eredményeket közölt, amelyeket minden instant kávé rajongónak érdemes átgondolnia: a napi szinten fogyasztott por állagú kávé ugyanis akár hétszeresére is növelheti egy komoly, látásromlással járó szembetegség, az időskori makuladegeneráció (AMD) kialakulásának a kockázatát
– hívja fel rá a figyelmet a The Healthy.
