Imádják a magyar konyhát, mégsem világhírű – Utána jártunk miért

Világhódító konyha

Míg sokáig a dobostorta, majd később a gulyás és a pörkölt volt az, ami lázba hozta a világot, most a kenyér teszi ugyan ezt. 1996-ban alakult egy pékség Erdélyben: a Diószegi pékség. Mára már London kapuiban vannak, Lutonban.
Jelenleg csak hagyományos pityókás kenyeret sütnek, vásárlóik főleg ott élő magyarok, ám kezdenek a britek is felfigyelni a kenyérre, íze miatt. Az úr a Guinness rekordok könyvében is szerepel, ugyanis egy élelmiszeripari szakvásáron 100 kg-os pityókás kenyeret sütött.

Miért nem sikeres a magyar étel mégsem?

A válasz egyszerű. A kapzsiság miatt. Az itthoni, külföldiek által látogatott éttermek árai már nem pimaszok, hanem pofátlanok, sőt lépten-nyomon becsapják az idelátogatókat. Külföldön is szinte csak a gyors meggazdagodásról szól a történet.
Tehát, nem azok üzemeltetik az éttermeket, akik imádnak főzni és enni, hanem azok, akik kihasználva a magyar konyha régi, jó hírét, élelmesen állnak a dolgokhoz. Márpedig sütni-főzni csak szívvel lehet, nem elég a szakácskönyv bebiflázása.

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ez a mediterrán úti cél illik hozzád a születési hónapod alapján

„Én üldöztem a szeretetemmel, ő pedig menekült” – Tippek az „elkerülő” partnerhez, mielőtt megőrülnél

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek

Nem napi 10 ezer lépés kell a fogyáshoz és a súlymegtartáshoz? Egy új kutatás szerint ez a helyes szám

Az évtized legbőkezűbb időszaka kezdődik most – Így fordítsd a javadra ezt a 12 hónapot

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban