Meggy sörbet
Hozzávalók 2 adaghoz: 50 dkg meggy (magozott), 15 dkg cukor, 2 dl víz, egy kupica rum.
Elkészítés: A cukorból és a vízből főzz szirupot, majd hagyd teljesen kihűlni. Tedd a vízzel, a rummal és a meggyel egy robotgépbe és turmixold össze, majd tedd a fagyasztóba vagy a fagylaltgépbe. Ha a fagyasztóba teszed, óránként, fél óránként kavard át.
Sárgadinnyés ananász sörbet
Hozzávalók 4 adaghoz: 1 db ananász, 50 dkg sárgadinnye, 2 dl víz, 10 dkg cukor, 2 db lime leve és reszelt héja.
Elkészítés: A vízből, cukorból főzz szirupot és forrald 10-15 percig, majd hagyd kihűlni.
Az ananászt és a dinnyét darabold fel, néhány darabot tegyél félre a díszítéshez, a többit turmixold le, és csavard hozzájuk a lime levét. A szirup hozzáadása után tedd a krémet a fagyasztóba vagy a fagylalt gépbe, tálaláskor pedig díszítsd a félre tett gyümölcsökkel.
