Eper sörbet
Hozzávalók 2 adaghoz: 1 dl víz, 10 dkg cukor, 1.5 dl zabtej, 25 dkg eper.
Elkészítés: A vízből és a cukorból főzz szirupot, majd egy éjszakára tedd hűtőbe, hogy teljesen kihűljön.
Másnap az összes alapanyagot tedd egy robotgépbe, és keverd addig, amíg az eper is teljesen fel nem darabolódik. A krém ez után mehet a fagylaltgépbe vagy a fagyasztóba, ahol időnként villával át kell forgatni. Kicsi, behűtött poharakban tálald, kínálhatsz mellé tejszínhabot is.
