A gombócokhoz a túrót érdemes egy szitán áttörni, hogy krémes legyen, de ha nincs szitád, villával is szétnyomkodhatod. Keverd el a darát és a tojást a túróval, majd hagyd állni körülbelül 10 percig. Közben forralj vizet, és a lobogó vízbe szaggasd bele a galuskákat. Ha feljönnek a víz tetejére, kiveheted őket, és lecsepegtetés után már mehetnek is a levesbe. (Gombóc helyett fagyival is tálalhatod.)
Frissítő bodzaleves
Hozzávalók: 25 bodzavirág, 8 dl víz, 5 evőkanál méz, 2 dl habtejszín, 4 dl natúr joghurt, 2 citrom, egy csomag vaníliás puding, egy csipet só.
Elkészítés: A citromokat karikázd fel, és egy napig áztasd őket a megmosott virágokkal együtt. Másnap a leszűrt levet forrald fel a mézzel együtt, közben a tejszínt és a tejet keverd el a pudingporral és add az egészet a leveshez. Forrald, amíg besűrűsödik, majd vedd le a tűzről. Már melegen is nagyon finom, de jégbe hűtve az igazi! Olvass még a témában
Csillagjegye alapján: ezt hiányolja a kapcsolatotokból a szerelmed
Így lehet kisgyermekkel is élményekkel teli az utazás az egész család számára utazó blogger szerint
Nem, nem vagyok lenyűgözve tőle, hogy mennyit túlórázol – Miért dicsérjük a túlterheltséget?
Ezt hozza 2026. március 9. a numerológia szerint -Jól esik rendet rakni magad körül
Betétként a fenti receptek túrógombócát vagy habgaluskáját is használhatod hozzá.
