Puffadsz és kiütéses leszel a látszólag egészséges ételektől is? Hisztamin-intolerancia is állhat a hátterében

Néhány, látszólag egészséges étel elfogyasztása után kiütések vagy puffadás jelentkezik nálad? Érdemes lehet hisztamin-intoleranciára gyanakodni.

Az étkezés központi szerepet játszik mindennapjainkban, hiszen az elfogyasztott táplálék nemcsak energiával lát el bennünket, hanem közérzetünkre és egészségünkre is jelentős hatással van.

Mi is az a hisztamin-intolerancia?

A hisztamin-intolerancia nem klasszikus értelemben vett allergia, hanem olyan állapot, amikor a szervezet nem képes megfelelően lebontani a hisztamin nevű vegyületet. Ez az anyag számos élelmiszerben megtalálható, és normál esetben a szervezet a diamin-oxidáz (DAO) enzim segítségével bontja le. Ha azonban az enzim mennyisége vagy aktivitása csökken, a felhalmozódó hisztamin különféle kellemetlen tüneteket okozhat.

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ez a mediterrán úti cél illik hozzád a születési hónapod alapján

„Én üldöztem a szeretetemmel, ő pedig menekült” – Tippek az „elkerülő” partnerhez, mielőtt megőrülnél

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek

Nem napi 10 ezer lépés kell a fogyáshoz és a súlymegtartáshoz? Egy új kutatás szerint ez a helyes szám

Matt Damon szerint az Odüsszeia volt élete legkeményebb forgatása

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban