VIDEO A sminkmester megmutatja, hogyan rajzolj profi tusvonalat magadnak
Nagyon-nagyon finom ez az étel. Csak frissen jó igazán, ezért inkább vendégváró egytálételnek érdemes elkészíteni. Na meg persze a családnak!
Hozzávalók 3 személyre:
3 közepes csirkecomb 2 evőkanál liszt só bors fűszerpaprika őrölt kömény majoránna 2 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 1 kis doboz tejföl 2 evőkanál olaj 10 dkg füstölt sajt 2 dkg vaj a tepsi kenéséhez 1 kg karfiol
Elkészítés:
A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük.