Frissesség a konyhában: 7 fűszernövény, amit érdemes kéznél tartanod

A kakukkfüvet a főzés során használva elsősorban húsok, halak, paradicsomos ételek elkészítése során használjuk, tehát a bazsalikomhoz hasonlóan, főleg a mediterrán konyha alapanyagaként tekinthetünk rá.
Ez irányú felhasználtsága mellett tökéletes ízeket adhat a sült ételeknek, akár bedolgozzuk őket a húsokba, akár csak melléjük dobjuk a tepsiben.

A borsmentát nem a főételek részeként használjuk, hanem különböző koktélok, teák, desszertek ízesítése és díszítése során. 
 

Elsősorban a világos, de hűvös helyet kedveli és a rendszeres öntözést is igényli. A többi fűszernövényhez hasonlóan, a tökéletes eredmény érdekében, a borsmentának ugyancsak a friss hajtásait kell elsődlegesen felhasználni.