Rozmaring
A rozmaringot főleg a húsételek ízesítéséhez használhatjuk, de ez a fűszernövény tökéletesen megállja a helyét a különböző mártások alapjaként is.
Erőteljes aromájának köszönhetően elegendő csak pár levelet felhasználni belőle, de akár egy egész szárral bedobhatsz a tepsibe, feltéve, hogy sütés után nem kívánod tálalni, ekkor ugyanis el kell távolítanod a leveleket a fás szárról.
Majoránna
A majoránnát elsősorban ugyancsak a húsfélék, halételek és főzelékek ízesítése során használjuk. Az erőteljes illatú fűszernövény kedveli a napsütést, így a konyhaablakban tökéletesen fogja érezni magát.
A frissen szedett leveleket azonnal felhasználhatod az ételek ízesítésére és a saláták megbolondítására.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
