Rozmaring
A rozmaringot főleg a húsételek ízesítéséhez használhatjuk, de ez a fűszernövény tökéletesen megállja a helyét a különböző mártások alapjaként is.
Erőteljes aromájának köszönhetően elegendő csak pár levelet felhasználni belőle, de akár egy egész szárral bedobhatsz a tepsibe, feltéve, hogy sütés után nem kívánod tálalni, ekkor ugyanis el kell távolítanod a leveleket a fás szárról.
Majoránna
A majoránnát elsősorban ugyancsak a húsfélék, halételek és főzelékek ízesítése során használjuk. Az erőteljes illatú fűszernövény kedveli a napsütést, így a konyhaablakban tökéletesen fogja érezni magát.
A frissen szedett leveleket azonnal felhasználhatod az ételek ízesítésére és a saláták megbolondítására.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Otthon rovat legjobbjai minden szerdán a postaládádban
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
