Te is azok közé tartozol, aki előbb mond le a húsokról, mint a sajtokról, még akkor is, ha utóbbiak rengeteg extra kalóriát és zsírt adhatnak a napi mennyiségedhez? Ne aggódj, szerencsére nem mindegyik sajt jelent potenciális veszélyt az alakodra!
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
1/5 Ízletes sajtkrémek
Az egyik legjobb választás a diéta alatt, ha a sajtokat sajtkrémekre cseréled. Így két legyet ütsz egy csapásra: a sajt ízét bezsebeled, de nem kensz a teljes kiőrlésű kenyeredre, abonettedre még extraként vajat, vagy margarint. További előny, hogy a jól megválasztott sajtkrémeket tökéletesen beleillesztheted a kalóriaszegény étrendedbe.
A Tolle ömlesztett light sajtkrémben csak 131 kcal van, míg a körcikkelyes light változatban 134 kcal – utóbbi még az adagolást is megkönnyíti.
A Medve sajtkrém light már 155 kcal-t tartalmaz, de ez még abszolút belefér a diétádba, akárcsak a Mizo Boci tubusos ömlesztett sajt a 157-es kalóriaértékével.
Ezeknek a sajtkrémeknek a zsírtartalmuk sem extrán magas (6-9 gramm), így időnként bűntudat nélkül támaszkodhatsz rájuk.
2/5 Ricotta
A ricotta sajtot egyenesen imádják az olasz konyhában, bátran mondhatjuk: nem véletlenül. Ha téged is rabul ejtenek a mediterrán ízek, akkor minden bizonnyal örömmel hallod, hogy a ricottát nyugodtan fogyaszthatod a diétád alatt is, ugyanis csupán 174 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.
Mivel több típusát beszerezheted a boltokban (nem beszélve arról, hogy nem csupán tehéntejes változatot vásárolhatsz), sokszínűen beépítheted az étkezésedbe. Kalóriaszegény mártások, öntetek készítésekor éppúgy felhasználhatod, mint tésztafélék, zöldséges és húsos raguk összeállításakor.
Sőt, több ricottás recept az édes ízekre épít (pl. pohárkrémek, töltött palacsinták), így akár diétás nassolnivalóval is előrukkolhatsz, ha már unod a sós falatokat.
A mozzarella nagyon hasznos társad lehet a diétád alatt, főleg, ha arra is ügyelsz, hogy megfelelő változatot emelj le a boltok polcairól.
A Szarvasi Mozzarellának pl. van light változata, ami csak 182 kalóriát és 10 gramm zsírt tartalmaz. Persze a hagyományos mozzarellák sem kimondottan “veszélyesek”, de ezekben már könnyen lehet 240-300 kalória is (tehát ha a fogyás a cél, érdemesebb a light verziókat keresni).
És hogy mit készíthetsz ebből a különleges sajtból? Felhasználhatod a salátáidban, tökéletesen passzol például a paradicsomhoz, amivel össze is sütheted, és ízletes rakott zöldséget készíthetsz a segítségével.
Az apró mozzarella golyócskák remekül mutatnak a tészták mellett, de formájuk miatt könnyen nyársra húzhatod őket, vagy húsokba is töltheted a falatokat.