Így hat a testedre, ha evés közben bort iszol

Írta Nyul Debóra 2024.05.17.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Ha betérünk egy elegáns étterembe, de akár egy kisebb, családias vendéglőbe is, gyakran találhatjuk szembe magunkat azzal, hogy az egyes ételekhez különféle finom borokat kínálnak nekünk. Általában véve pedig sokszor hallhatjuk, hogy ha minden nap megiszunk egy kis vörösbort, mondjuk vacsora mellé, az kifejezetten kedvező is lehet az egészségünkre nézve. De mivel mégiscsak alkoholról van szó, tényleg jó ötlet, ha evés közben fogyasztjuk?

Tényleg jót tesz a szívünknek?

A borfogyasztást kis mértékben sokan egészségesnek tartják, vannak azonban olyanok is, akik szerint teljesen kerülni kellene. Természetesen fontos, hogy minden esetben először a saját aktuális egészségi állapotunkat vegyük figyelembe, de általánosságban elmondható, hogy megoszlanak a vélemények. Az American Heart Association (AHA) étrendi irányelvei például jelenleg az alkoholfogyasztás mérséklését javasolja, emellett pedig úgy vélik, hogy semmilyen mennyiségű alkohol nem tesz jót a szívnek.

Az anyósom kicserélte a zárat, amíg nyaraltunk

A másik oldalon viszont ott a hatalmas népszerűségnek örvendő mediterrán étrend. Ez híres a szív egészségére gyakorolt jótékony hatásairól, és a vörösbor alkalmankénti fogyasztását is javasolja. Egy új tanulmány szerint viszont, amit a már említett AHA végzett, az étkezés közben elfogyasztott bor csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának a kockázatát. Így pedig jogosan gondolhatjuk azt, hogy mértékkel mégiscsak jótékony hatású lehet, ha bort iszunk.