Magas rosttartalmú hozzávalók
Jó dolog, ha sok rostot eszel, de vannak olyan zöldségek, amelyek nem alkalmasak turmixolásra. Még a leghatékonyabb, legélesebb késekkel rendelkező turmixok sem képesek alaposan összepürésíteni a magas rosttartalmú élelmiszereket. Ilyen például a nyers brokkoli, ami kis darabjaira hullik szét, így viszont turmixokhoz sem lesz ideális választás. Ebből a szempontból jobban jársz, ha előtte megfőzöd!
Húsok, pláne csontokkal
Az olyan ételekhez, mint a húsgolyó vagy a haltorta, sokan a turmixgépet használják, hogy minél pürésebb legyen a végeredmény. Sokan még ezt sem javasolják, mert megváltozik tőle a hús textúrája, de az még nagyobb gond, ha kisebb csontdarabok is vannak a húsban. Néha még a profi szakácsok is elkövetik azt a hibát, hogy nem ellenőrzik le alaposan, amitől nem csak kemény darabok maradnak a kész fogásban, de a gépet is tönkreteszik!
Következő cikkünk5 női trükk, amivel a karácsonyi felkészülés olcsóbb és gyorsabb leszNovember elején még nem feltétlenül szerencsés elkezdeni vásárolgatni, hiszen még csak most jönnek a nagy leárazások, és az ajándéklista is változhat. Arra azonban érdemes időt szakítani, hogy összeszámold, mennyi pénzt akarsz költeni. Akár ajándékozottanként is húzhatsz egy maximális határt, ami felé nem akarsz majd menni.…Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
