Málnaszósz
Hozzávalók: 50 dkg friss vagy fagyasztott málna, 10 dkg cukor, fél citrom héja és pár csepp citromlé.
Elkészítés: 30 dkg málnát a cukorral kezdj el főzni, amíg a cukor fel nem olvad, és a málnaszemek szét nem esnek. Ekkor add hozzá a megmaradt málnát, a citromhéjat és pár csepp citromlevet. Még egy percig melegítsd a szószt, de ekkor már csak óvatosan kevergesd, hogy az új málnaszemek ne essenek szét, így maradjanak egész gyümölcsszemek is a szószban.
