Címlap / Életmód / Receptek / Citrompuding gyümölcsszósszal

Citrompuding gyümölcsszósszal

Könnyű citromos sütemény vörösborban karamellizált gyümölcsökkel. Készítsd el őzgerinc formában, így dekoratívabb és könnyebb szeletelni. Tálaláskor a gyümölcsszószt a süteményre is csorgathatod, így áztatott hatása lesz.

20 dkg rétesliszt,
20 dkg cukor,
20 dkg vaj,
1 dl tejszín,
3 tojás,
5 citrom héja,
5 evőkanál citromlé,
pici só.
Hozzávalók a mártáshoz:

Így szeretnek valójában a levegő csillagjegyek: Ikrek, Mérleg, Vízöntő

50 dkg mirelit bogyós gyümölcs,
2 dl vörösbor,
10 dkg cukor,
egy evőkanál citromlé,
fahéj,
1 vaníliarúd.
Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a tejszínt, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a sót, végül a lisztet és a felolvasztott vajat is. A masszát töltsd őzgerincformákba, amiket egy vízzel feltöltött tepsibe állítasz. 170 fokra előmelegített sütőben süsd tűpróbáig, majd ha kihűlt, fordítsd ki a formából. A mártáshoz a hozzávalókat forrald össze egy kis lábasban, és hagyd kihűlni.
 

Olvass még a témában

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

3 csillagjegy, akinél ősszel új szintre lép a szerelem
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.