3. Fagyasztott vagy friss áfonya

Az áfonya kissé alulértékelt szereplője a hazai gyümölcsös dobozoknak, pedig a benne lévő flavonoidok és antioxidánsok miatt régóta vizsgálják a kutatók, milyen hatással lehetnek a memóriára és a figyelemre. Több nemzetközi táplálkozástudományi kutatás, köztük az Egyesült Államokban végzett vizsgálatok is arra utalnak, hogy a bogyós gyümölcsök rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a jobb kognitív teljesítménnyel gyerekeknél és felnőtteknél egyaránt. Egy maroknyi áfonya nem folyik szét a dobozban, mint az eper, és édes íze miatt a gyerekek is szívesebben fogyasztják, mint egy szimpla almát.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.






