Az étrend és a vitaminok egyensúlya
Az optimális egészség fenntartásához elengedhetetlen, hogy táplálkozásunk során figyelembe vegyük: milyen ételek segítik elő, és melyek azok, amelyek hátráltatják a szükséges vitaminok felszívódását. Az étrendünket összeállítva érdemes figyelmet fordítani arra, hogy a magas kalciumtartalmú, vagy épp oxalátokban bővelkedő ételek mellé C-vitaminban gazdag választásokat társítsunk, kiegyensúlyozva így a vitaminok hatékonyságát. Ne feledjük, hogy a C-vitamin megfelelő hasznosulása nemcsak immunerősítő képességünk szempontjából fontos, de egyéb egészségügyi előnyökkel is jár.
