Alulértékeljük a csiperkegombát, pedig ez az 5 mennyei étel belőle mindent visz

Csiperkegombás rizottó

iStock

A rizottó minden alkalommal sikert arat. A különféle verziók végtelen sora közül a csiperkegombás rizottó igazán különleges és egyszerűen elkészíthető.

• 300 g arborio rizs
• 200 g csiperkegomba
• 1 vöröshagyma
• 1 pohár fehérbor
• 700 ml zöldségalaplé
• 50 g parmezán sajt
• 2 evőkanál vaj

Elkészítés:

1. Aprítsd fel a hagymát és a gombát.
2. Pirítsd meg a vajon, majd add hozzá a rizst és a bort, folyamatosan kevergetve.
3. Fokozatosan adagold hozzá az alaplét, folyamatos keverés mellett, amíg a rizs meg nem fő.
4. Tálalás előtt keverd hozzá a reszelt parmezánt.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

13. havi nyugdíj 2027-ben: ennyi pénz érkezhet februárban, és ezt kell tudni a 14. haviról

Ez a 4 csillagjegy élete végéig hűséges marad

Lógó mell, hónaljszőr, cellulit: Női test „problémák”, amiket azért találtak ki, hogy termékeket sózzanak ránk

Az őszi frizura váltás még sosem volt ennyire menő 50 felett – íme a legjobb fiatalító fazonok

Főszerepben a leggings: 5 őszi szett, amit tuti, hogy kipróbálok – lelőhelyekkel

Hogy reagálsz, ha valaki közbevág? A pszichológusok szerint ez a 3 reakció árulja el a valódi önbecsülésedet