Kínai pirított tészta csiperkegombával
Egy gyors ázsiai ízvilágú vacsora, amely ínycsiklandóvá teszi a hétköznapokat és harmonikusan ötvözi a zöldségeket és a csiperkegombát.
- 200 g tojásos tészta
- 150 g csiperkegomba
- 100 g zöldborsó
- 2 evőkanál szójaszósz
- Friss gyömbér
- Olaj a pirításhoz
Elkészítés:
- Főzd meg a tésztát, majd csepegtesd le jól.
- Forrósíts fel kevés olajat, pirítsd meg benne a gyömbért és a gombát.
- Add hozzá a tésztát, a zöldborsót, és locsold meg a szójaszósszal.
- Folytasd a pirítást, amíg az összes hozzávaló forró nem lesz.






