A tojás az egészséges étkezés egyik alappillére, nincs is talán olyan ember, aki ne szeretné valamilyen formájában (az persze már más kérdés, hogy úgy dönt-e, megeszi, vagy sem).
Rengeteg tévhit kering azonban velük kapcsolatban, amiket érdemes eloszlatni – az alábbi 5 tényről például biztosan nagyon kevesen hallottak még.
3/5 A tápanyagtartalom attól függ, hogyan nevelik a csirkét
Ha a tojás héjának színe nem is, a csirke tartási módja sokat elárul arról, hogy mennyi tápanyag van a tojásban.
Ha a tojót nem érik növényirtószerek, nem nyomják tele táppal, nem zsúfolt helyen tartják, és nem tolják bele az antibiotikumokat, akkor nagyobb eséllyel tojik tápanyagokban gazdagabb tojást, mint az az állat, aki nem „boldogan” éli az életét.
Nemcsak az állatvédelem miatt fontos a csirkék jó tartása: a tojások tápanyagtartalma is változhat miatta.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!