A tojás az egészséges étkezés egyik alappillére, nincs is talán olyan ember, aki ne szeretné valamilyen formájában (az persze már más kérdés, hogy úgy dönt-e, megeszi, vagy sem).
Rengeteg tévhit kering azonban velük kapcsolatban, amiket érdemes eloszlatni – az alábbi 5 tényről például biztosan nagyon kevesen hallottak még.
A sárgája a tojó étrendjéről árulkodik
Ahogy a héj esetében, úgy a sárgájánál is biztos megfigyelted, hogy van, amelyik világosabb, teljesen citromsárga, de akad, amelyik sötét, narancsos árnyalatú.
Ez mind attól függ, hogy milyen tápot kap a csirke, mivel etetik.
A búzaalapú étrendtől világosabb, a kukoricaalapú étrendtől általában inkább sötétebb a sárgája.
Ez mind attól függ, hogy milyen tápot kap a csirke, mivel etetik.
A búzaalapú étrendtől világosabb, a kukoricaalapú étrendtől általában inkább sötétebb a sárgája.