A tojás az egészséges étkezés egyik alappillére, nincs is talán olyan ember, aki ne szeretné valamilyen formájában (az persze már más kérdés, hogy úgy dönt-e, megeszi, vagy sem).
Rengeteg tévhit kering azonban velük kapcsolatban, amiket érdemes eloszlatni – az alábbi 5 tényről például biztosan nagyon kevesen hallottak még.
Teljesen mindegy, milyen színű a tojás
Mármint olyan szempontból mindegy, hogy ugyanazt tartalmazza, nincs különbség a tápanyagtartalomban: a barna és a fehér tojások is ugyanannyira egészségesek, és ugyanolyan mikro- és makrotápanyagokat tartalmaznak.
A különbség mindössze a tojó fajtájában van, a héj színe attól függ, hogy milyen csirkefajta tojta.
Kevesen tudják, hogy vannak olyan csirkék, amelyek kékes vagy olívazöld tojást tojnak.
A különbség mindössze a tojó fajtájában van, a héj színe attól függ, hogy milyen csirkefajta tojta.
Kevesen tudják, hogy vannak olyan csirkék, amelyek kékes vagy olívazöld tojást tojnak.