Közel tíz éve cipelek terhet. A megkopott önbizalom és sikertelen diéták kudarcának terhe az, ami rám nehezedik. Habár időszakosan értem el kisebb sikereket, ezek mindig tiszavirág életűek voltak. A kilók visszakúsztak, és én megtanultam szeretni és elfogadni magam a plusz kilókkal együtt, hiszen így is van boldogság, így is szeretve vagyok és végső soron ez a lényeg. De akkor miért zavar még mindig ennyire? (X)
Elegem lett. Húztam egy képzeletbeli vonalat az életemben, megszívtam magam elszántsággal és belevágtam a számomra legszimpatikusabb diétába!
Mindig azzal takaróztam, hogy szeretem élvezni az életet, a kirobbanó ízek számomra valódi boldogságmorzsák és nem vagyok hajlandó lemondani arról az életigenlő érzésről, amit az ételek okoznak. A pandémia alatt kovászt készítettem, heti szintem volt házi kenyerünk és olyan hagyományos ételeket is megfőztem, amiket gyerekkorom óta nem kóstoltam. Egyszóval imádok főzni, imádok enni!
Aztán a járványidőszak bekeményített nálunk, sokminden átértékelődött bennem és rádöbbentem egy nagyon fontos dologra: szeretni, értékelni kell az életet, és megtisztelni magunkat annyival, hogy kihozzuk önmagunkból a legjobbat. Úgy érzem, ehhez az első lépés a terheink elhagyása – úgy fizikai, mint lelki szinten – és ezen nincs mit halogatni!
35 éves vagyok, anyuka, ülő munkát végzek és heti kétszer sportolok. Emellett pajzsmirigy alulműködéssel járó Hashimoto szindrómám van, ami a pajzsmirigy egy autoimmun betegsége. Úgy sejtem, sokan éltek hasonló paraméterek mellett és ti is látjátok, mennyire nehéz úgy fogyni, vagy legalább is testsúlyt tartani, hogy nincs lehetőségünk elegendő kalóriát égetni, sem időnk megfelelően megtervezni az étrendünket.
Mert megtervezni az étrendet esetemben nagyon necces. A kislányom, habár enni szeret, elég válogatós. Nehezen csúsznak nála a zöldségek és a levesek. A férjemnek tejfehérje intoleranciája van, ami azt jelenti, hogy egyedül kellett nekivágnom a Tomán diétának (a fehérjeporok nagytöbbsége tejfehérje alapú), így most hárman háromfélét eszünk.
Első utam az egyik Tomán szalonba vezetett, ahol Emese lett a konzulensem. Már első blikkre elbűvölt a szalon, a kis ételtasakok dobozai kecsegtető módon voltak felfüggesztve a falra, és mindenhonnan ízléses ételek fotói incselkedtek velem. És ott, akkor rádöbbentem, hogy itt nem fognak megfosztani az evés élvezetétől!
Honnan indulok és melyek a céljaim?
Induló súlyom 82,8 kg, amit kimondani is rendkívül nehéz számomra, de értetek megteszem! Mindez a 170 centimhez társul, így túlsúlyosnak számítok.
Egy különleges mérleg segítségével megállapítottuk a testzsír, zsigeri zsír és izom százalékot, minden adatot rögzítettünk, hogy legyen mihez viszonyítani a következő találkozók alkalmával mért eredményeket. Ennek alapján BMI értékem 28,5, testzsír százalékom 40,7, izomszázalékom 26,2. A célom 70 kg alá kúszni, hogy végre 6-ossal kezdődjön a kilóim száma!
Mit ehetek az első szakasz alatt?
A legnagyobb félelmem a Tomán diéta kapcsán, hogy éhezni fogok, kínomban kaparom majd a falat és egy hét után bármit megteszek majd egy finom szendvicsért! Ehhez képest többször kell ennem, mint ahányszor éhes vagyok, rendkívül változatos sós és édes ételekben van részem, az ebédeim és vacsoráim pedig annyira kielégítőek, hogy egyáltalán nincs olyan érzés bennem, hogy diétázok.
Mivel nagyobb súlyt kell leadnom, a leghatásosabb számomra a szakaszos diéta. Dióhéjban arról, hogy miből áll a Tomán három szakaszos diétája:
- Az első szakasz két hétig tart, gyors, látványos és drasztikus, ám a Tomán termékekkel teljesen kibírható.
- A második szakasz kicsivel megengedőbb, ám itt is szigorú szabályok vannak, több élelmiszer bevonásával jár, és ugyancsak Tomán termékekkel van kiegészítve. A második szakasz addig tart, ameddig le nem adjuk a felesleges kilóinkat.
- A harmadik szakasz egy olyan életmód kialakításáról szól, amellyel akár életünk végéig is tarthatjuk súlyunkat.
Az első három nap a legkeményebb, ezért akkor érdemes elkezdeni, ha nem tervezel épp nyaralást vagy kerti partit. Ekkor még nem megengedett a húsfogyasztás, így nehezebb főétkezések alatt jóllakni, ámde nem lehetetlen: a gomba és a buci tökéletes kiegészítői voltak a zöldségeknek.
A kedvencem a padlizsánkrém volt bucival, persze Tománosan elkészítve: zöldhagymával, sóval (csalás, de én pici fokhagymát is reszeltem még hozzá), ami mellé a negyedik naptól egy könnyű hús is jöhetett!
A kedvenc, első szakaszban megengedett zöldségeim, amit salátának, grillezve, sütve vagy párolva is gyakran készítek: cukkini, tök, karalébé (sütve vetekszik a sültburgonyával!), káposzta, hagymafélék, uborka, zöld salátafélék (bármelyik), brokkoli, vajbab, csiperkegomba, karfiol, padlizsán, spárga.
A negyedik naptól csirke- és pulykamell (bőre nélkül), nyúlhús, fehér húsú halak, csirkemell- és pulykamell sonkák is megengedettek.
Jó hír, hogy a diéta alatt mindvégig megengedett a kávé, persze tej nélkül. Ha fel szeretnénk dobni, remek tejeskávé alternatívákat készíthetünk a Tomán fehérjeporokkal (pl. cappuccino ízű, milkshake fehérjeital).
Érzem, hogy ennyi zöldséggel csak jót teszek a testemmel, energikusnak és könnyednek érzem magam! A Tomán levesekkel együtt kölönlegesen finom ebédek és vacsorák jöttek össze. Az abszolút kedvenc levesem az enyhén pikáns gulyásleves, paradicsomleves és a spárgakrémleves. Sok zöldfűszert is használtam a levesekhez, mert a konyhakertemből imádok csipegetni.
Az édes fehérjeporokat reggelire, tízóraira és uzsonnára fogyasztom. Ezek olyannyira desszertélményt okoznak, hogy a diéta óta nem is kívánom az édeset!
Egy Facebook csoporthoz is csatlakoztam, ahol Tománosok segítenek egymásnak receptekkel és tanácsokkal. Sok lelkesítő és inspiráló beszélgetésben lehet itt részed. 🙂
10 tanács, ha te is belevágnál:
- Csak kezdd el! Ne halogasd a diétát, mert ha csak görgeted magad előtt a problémát, csak egyre nagyobb lesz!
- Vásárlás. A diéta elkezdése előtti nap vásárolj be a zöldségekből, hogy friss hozzávalókkal tudd megtölteni a tányérodat. Ne a félig puha kígyóuborkával és szottyadt salátával indíts!
- Legyen szép! Add meg a módját a tálalásnak és az étkezéseknek! Ha valami ízlésesen van kirakva a tányérra és van idő az evésére, sokkal jobb a közérzetünk, mintha sebtiben bepusztítottuk volna.
- Grillezés. Ha te sem szereted főzve és párolva a zöldségeket, süsd meg őket légkeveréses sütőben, fűszerezd zöld fűszerekkel, és meglásd, új kedvenc receptek születnek majd! Nálam az elektromos kis grillsütő is sokat dolgozik, mert szépen pirít és megőrzi az ételek nedvességtartalmát.
- Köretek. A karfiolt készítsd el rizsnek, a cukkinit pedig spagettinek. A negyedik naptól egy kis szaftos nyuszihússal is eheted. Mennyei!
- Társak. Ha van lehetőséged, csináld valakivel együtt a diétát, vagy csatlakozz a csoporthoz! Jó érzés valakivel megosztani a gondolataidat.
- Halak. Nézz ki a közeledben egy halpiacot, és vásárolj be pisztrángból, fogasból vagy egy fehér húsú tengeri halból. Én megpucolva, adagokban lefagyasztom és 2-3 naponta sütőpapíron, grillfokozaton megsütök egy-egy adagot.
- Sikerélmény. Ha szereted te is sűrűn mérni magad a mérlegen, ne csüggedj, ha nem minden nap látsz változást. Nekem első héten volt egy 2 napos stagnálásom, amit hirtelen majdnem egy kiló fogyás követett!
- Kérdezz! Ha bármilyen kérdésed van, merd felhívni telefonon a konzulensedet. Megkapod tőle a válaszokat és mindazt a bátorítást, amire ilyenkor szüksége van az embernek.
- Ne veszítsd szem elől a célt! Megérdemled, hogy újra csinos és fizikailag is lenyűgöző légy!
Most, amikor e sorokat írom, a 10. napon vagyok és eddig 3,6 kilót sikerült ledobnom. Fantasztikus, igaz? Túlzás nélkül állítom, hogy szülés óta nem fogytam ilyen gyorsan ennyit, pedig akkor egy gyerkőc bújt ki belőlem…
Bízom a diétámban, és tudom, hogy minden nappal egyre közelebb kerülök a célomhoz! Hihetetlen erőt és lelkesedést ad az is, amit a tükörben látok: lazák a nyári ruháim, lötyög rajtam a gyűrű, csontosabb az arcom és kisebb a csípőm. És ez még csak a kezdet! Tartsatok velem a továbbikban is és ne féljetek ti sem belevágni!
UI. Ígérem, lesz egész alakos előtte-utána fotó is, ha a végére értem. 🙂