Minden évben vannak olyan húzószavak, amikre kapnak az egészséges életmódra törekvők, és amikkel a gyártók elég rendesen vissza is élnek: ilyen volt pár éve az antioxidáns, még régebben a Bifidus Essensis, mostanában pedig a glutén- és laktózmentes termékek a divatosak. De mennyire van ezekre szükséged, és mire figyelj, ha élelmiszert vásárolsz?
3/4 A zsírszegény szinte mindig tele van cukorral
Évtizedes trükk, hogy ha valamire ráírják, hogy zsírszegény, az nagy valószínűséggel bőven meg van szórva cukorral, ami pedig cukormentes, abban annyi adalékanyag és zsiradék van, hogy jobban járnánk a cukros, de kevésbé feldolgozott változattal.
Persze tisztelet a kivételnek. Ha valamit nagyon reklámoznak a fenti kettő valamelyikével, érdemes alaposan elolvasni a címkét, hogy pontosan mit is tettek bele még.
Mindig az összetevőket figyeld, és ne azt, amivel reklámozzák az élelmiszert.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!