Szétszórt, feledékeny és kedvetlen vagy? Néha úgy tűnik, hogy minden csak lassítva megy, és nyolc óra alvás után is azt érzed, hogy csak energiatakarékos üzemmódban vagy képes koordinálni a mindennapjaidat? Könnyen előfordulhat, hogy fiatalabb korodban többször buliztál egész éjszaka és túl sok koktélt ittál meg, ami a későbbi életszakaszaidban esetleg egyre gyakoribbá is válik, még akkor is, ha egyébként kiegyensúlyozott vagy a hétköznapok során.
Lehet, hogy nem jut eszedbe az új kollégád neve, a gondosan összeállított bevásárlólistát a konyhaasztalon hagyod. Az anyósod születésnapját, a fogorvosi időpontodat, a tortasütést a következő családi programra és sok hasonló dolgot mind elfelejted. A lista szinte a végtelenségig bővíthető, és ha 30-40 éves korod után te is tapasztalod ezt a jelenséget, akkor könnyen lehet, hogy téged is érint az agyköd. Szerencsére ez ellen diétával sokat tehetsz.
Az agyköd elleni diéta alapjai
Először is: központi kapcsolat van a szervezetünk számára táplálkozással biztosított tápanyagok és létfontosságú anyagok, ezek hatékony anyagcseréje és az egészséges, kiegyensúlyozott mikrobiomja között. Ha az étrended egyoldalú vagy hiányos, a szervezeted nem jut elegendő energiához, az anyagcseréd és a bélműködésed lelassul. Ezek a folyamatok negatívan hatnak az immunrendszeredre, a teljesítőképességedre, a vitalitásodra és a közérzetedre.
Másodszor: a B-, C- és D-vitamin, a magnézium és a vas, valamint az esszenciális zsírsavak nélkülözhetetlenek az egészséges ideg- és agyműködéshez. Emellett a sejteknek bőséges folyadékra is szükségük van ahhoz, hogy frissek és hatékonyak legyenek – lehetőleg víz formájában. Ha egy vagy több ilyen dologból nem áll a rendelkezésedre elegendő mennyiség, hosszú távon úgy érezheted, mintha az energiaraktáraid kimerültek volna. Ennek hatására fáradttá, koncentrálatlanná és kedvtelenné válsz.
Egyben a lelki és testi egészség, valamint az életerő meglétének egyik legfontosabb alapja. Így ha eddig nem kellő odafigyeléssel táplálkoztál, akkor itt az ideje, hogy változtass a szokásaidon. Bizonyos élelmiszerekre kiemelten figyelj oda, hiszen sokat tehetsz velük azért, hogy energikusabbnak, fittebbnek és frissebbnek érezd magad.
Ezek az élelmiszerek kiemelten fontosak
Ha kifejezetten a kimerültség, a kedvtelenség és a ködös agy ellen akarsz tenni, tudatosan kerüld a cukrot, a fehér lisztet és az állati eredetű zsírokat. Csökkentsd minimálisra a tejtermékek, a tojás és a hús fogyasztását, és válassz főleg növényi alapú élelmiszereket, illetve azokból készült ételeket.
A friss, lehetőleg a környéken termett, piacos gyümölcsök és zöldségek, különösen a saláta és a káposzta, a fűszernövények, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák, a halak is a probiotikus élelmiszerek a lehető leggyakrabban szerepeljenek az étkezéseidben. Ezeken kívül az esszenciális növényi olajokról, a diófélékről, a citrusfélékről, a gyömbérről és a kurkumáról se feledkezz meg.
A salátákat, a gyümölcsöket és a legtöbb nem tartós hozzávalót, ha lehet, minden nap frissen szerezd be. Soha ne menj éhesen vásárolni, mert sokkal könnyebben elcsábulsz és pakolsz a kosaradba olyan klasszikus fáradtságkeltő élelmiszereket, mint a cukros péksütemények vagy egy tábla tejcsokoládé.
Ne feledd: a friss élelmiszerek különösen gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban, és intenzívebb ízűek is. Ha pedig rendszeresen ezen elvek szerint táplálkozol, biztosíthatod a szervezeted maximális energiáját. Egyúttal úgy leszel jóllakott, hogy közben nem álmosodsz el túlzottan, és nem is terheled le az emésztőrendszeredet. Attól nem beszélve, hogy csupa egészséges finomságot viszel be a diétával a szervezetedbe.