Az ünnepek alatti nagy étkezések után már alig bírunk ételre gondolni. Érdemes ilyenkor könnyű és egészséges ételeket enni, hogy visszaálljon szervezetünk fittsége.
Füstölt lazacos, tojásos Cézár saláta
Ricotta pástétom fűszernövényekkel
Amire szükséged lesz: 50g friss menta és bazsalikom, 3 szál újhagyma durvára vágva, 1 kis gerezd fokhagyma apróra vágva, 2 evőkanál olíva olaj, tengeri só, 250g ricotta sajt, 1 evőkanl citromlé
Elkészítése
Vágd apróra a fűszernövényeket, zöldhagymát, fokhagymát, ízesítsd sóval és olívaolajjaé, majd add hozzá a ricottát és a végén a citromlevet. Hűtsük le, pirítóssal és olajbogyóval tálaljuk.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
