Címlap / Életmód / Receptek / Párolt kelkáposzta körettel

Párolt kelkáposzta körettel

Ha hússal szeretnéd fogyasztani, 20 dkg felvágottat is tehetsz bele, miután a káposztát az elején megpároltad.

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat”: amikor a nagyszülő átlépi a határt

Hozzávalók:

  • 1 kis fej kelkáposzta
  • 1 vöröshagyma
  • 1 pohár tejszín
  • só
  • bors
  • szerecsendió vagy köménymag
  • olívaolaj

Elkészítés:

A kelkáposztáról távolítsd el a hervadt leveleket, és mosd meg. Ezután vágd félbe, és főzd sós vízben 10 percig. Vágd csíkokra, és szórd meg köménymaggal vagy őrölt szerecsendióval.

A felvágottat most kell előkészíteni: vágd fel apróra, párold olívaolajon 5 percig, majd keverd a kelkáposztához. Add hozzá a tejszínt, és főzd vele közepes lángon 5 percig. Rakd bele a párolt, ízesített káposztacsíkokat. Körettel tálald. 

Olvass még a témában

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Egy idegen nő a nagyapám sírjánál: a temetés, ami mindent felforgatott
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.