3. Kendermag

Kb. 31 g fehérje / 100 g
Három evőkanál hántolt kendermag közel 10 gramm fehérjét tartalmaz. 100 grammra vetítve még a kemény tofut is felülmúlja.
Teljes értékű fehérje, könnyen emészthető, és gazdag telítetlen zsírsavakban, vasban és magnéziumban. Főzés nélkül fogyasztható, így egyszerűen szórható zabkására, joghurtba, turmixba vagy salátára. Olvass még a témában
4. Tökmag

Kb. 30 g fehérje / 100 g
A tökmag fehérjetartalma súlyarányosan jóval magasabb, mint a tofué. Emellett jelentős cink-, vas- és magnéziumforrás.
Bár nem teljes értékű fehérje, egy változatos étrend részeként kiváló választás lehet. Pirítva salátákhoz, levesekhez, müzlibe vagy akár házi pestóba keverve is beilleszthető.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.




