Az 5 kedvenc alakbarát salátám és savanyúságom uborkával

Tzatziki

A tzatzikit először anyósomnál kóstoltam és nyomban beleszerettem. Nagyon hasonlít a mi családunkban népszerű tejfölös uborkasalátára, de ha lehet, még frissítőbb, köszönhetően a citromos ízének.

Ugyancsak saláta- vagy kígyóuborkára lesz szükséged, amit meg kell tisztítanod, de ezúttal nem uborkagyalun, hanem nagylyukú reszelőn érdemes lereszelned. Kicsit sózd meg az uborkát és hagyd állni. Addig reszelj le egy gerezd fokhagymát, facsard ki egy fél citrom levét, és aprítsd fel néhány levél citromfüvet. A felesleges levet öntsd le az uborkáról, add hozzá a citromos-fűszeres mártást, végül az egészet forgasd össze pár evőkanál tejföllel, joghurttal.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„Egyikünk sem színlelte, hogy többet akarna” – Nem ismerjük el, pedig a „barátság extrákkal” a legőszintébb kapcsolat

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

Napi horoszkóp 2026. október 22. – A nagy felismerések napja

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén

Az őszi frizura váltás még sosem volt ennyire menő 50 felett – íme a legjobb fiatalító fazonok

7 néma jel, hogy magányos vagy a saját családodban