Az ünnepi menü tervezése
Sokan csak decemberben kezdenek gondolkodni a karácsonyi menün, én viszont már novemberben élvezettel írogatom a listát. Nézegetem a receptes könyveimet, kipróbálok új ötleteket, és lassan összeáll a kép: milyen ízeket, illatokat szeretnék idén az asztalra.
Közben felfedezek új alapanyagokat, és olykor egy-egy próbafőzést is betervezek a napomba. Számomra ez nem feladat, hanem egyfajta játék – és minden alkalommal emlékeztet rá, hogy az ünnep nem csak a végeredményről szól, hanem az odavezető útról is.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.






