Ha valamilyen cukormentes vagy édességmentes diétát követsz, akkor a legnehezebb dolgod valószínűleg az édes finomságok pótlásával van. Nem egyszerű ugyanis olyan egészséges édességeket találni a boltokban, amik valóban finomak is és amiket szívesen megeszel. Ha azonban rá is bukkansz egy-kettőre, hamar megunod majd őket. A legjobb megoldás ilyenkor, hogy magadnak készíted ezeket a finomságokat! Mutatjuk hogyan!
3/5 Édeskrumplis-répás
Hozzávalók: 350 g natúr zabpehely, 5 dl tej (mandulatej, kókusztej, szójatej), méz/juharszirup, 2 kiskanál vanília aroma, 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál fahéj, 250 g édesburgonyapüré, 150 g reszelt sárgarépa, szerecsendió, szegfűszeg
Elkészítés: A kekszek elkészítése előtt hámozd meg az édeskrumplit, majd vágd kis darabokra és főzd meg. Ezután egy kis vajjal vagy önmagában nyomd össze villával, hogy egy nagyjából homogén masszát kapj. Ezután hámozd meg a répákat, majd reszeld le egy sajtreszelőn. Ha mindennel megvagy, akkor vegyítsd őket a recept többi hozzávalójával, majd keverd össze az egészet úgy, hogy mindenhol egyenletes legyen a massza. Ezután jöhet a muffinforma és a sütés. Már csak ki kell várnod a 20 perc sütést és még néhány percet, hogy kihűljön, menni fog?
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!