Március 22-én a víz világnapját ünnepeljük. A víz az élet jelképe, az élet bölcsője, az élet alapja. Minden szempontból lenyűgöző anyag: az egyetlen a földön, amely mindhárom halmazállapotban megtalálható a természetben, a leggyakoribb, hisz a Föld 71%-át borítja, amiből 2,5% csak az édesvíz és minden élőlény éltetője.
Tudtad, hogy a legjobb ivóvíz 10-14 Celsius fokos? Keménységét a benne oldott kálcium és magnéziumsók adják. A víz a legsokoldalúbb oldószer. A Föld hőmérsékletét is a víz szabályozza. Az emberiség a Föld ivóvíz készletének 3/10-ét használta el, ez az arány folyamatosan romlik, mivel az ivóvíz nagy részét a mezőgazdaság emészti fel. Egy felnőtt átlagosan 100 liter vizet használ el naponta.