A római korban a fűszerek státuszszimbólumnak számítottak, a gazdag polgárok nagy mennyiségben fogyasztották őket. Némelyik pedig most is többe kerül, mint a nemesfémek.
5/5 Sáfrány: 1000 dollár (kb. 380 000 Ft)/font
A legdrágább fűszer súly szerint a tiszta sáfrány. A vörös arany becenévre hallgató sáfrányt gazdag íze miatt nagyra becsülik. A sáfrány fűszer a sáfrány virágából származik, és kézzel kell szedni. Minden virágnak csak három piros stigmája van, tehát 170 000 virágra van szükség egy font sáfrány előállításához. Egy gramm sáfrány akár 9 dollárba (kb. 3400 Ft) is kerülhet. A sáfránytermelés Iránban összpontosul, bár ma már Afganisztánban, Spanyolországban és Indiában is betakarítják a fűszert.
Kapcsolódó cikk a hirdetés után a következő oldalon, lapozz!