Rusztikus paradicsomos bazsalikom szósz
Egy klasszikus, amely sosem megy ki a divatból! A paradicsomos bazsalikom szósz igazi olasz hangulatot varázsol a konyhádba. Használj friss paradicsomot, bazsalikomot, egy kevés olívaolajat és egy csipetnyi sót. A paradicsomokat apróra vágva dobd egy serpenyőbe az olívaolajon, és közepes lángon főzd lassan. Adj hozzá apróra tépkedett friss bazsalikomot, mely az illatával azonnal magával ragad. Ezzel a szósszal egy egyszerű spagetti is képes elrepíteni egy nyári, toszkán tájra.
