Tejszínes-gombás
A gombák és a tejszín kettőse egy rendkívül harmonikus ízkombinációt alkot, amely mindenki szívét megdobogtatja. Elsősorban gombakedvelőknek ajánljuk ezt a szószt. Vágj fel apróra kedvenc gombáidat, majd egy kis vajon pirítsd meg őket. Add hozzá a tejszínt, és pár perc múlva fűszerezd sóval, borssal. A végén kis reszelt parmezánnal megszórva olyan ízorgiát hoz létre, amely minden falatban érződik.
Rusztikus paradicsomos bazsalikom szósz
Egy klasszikus, amely sosem megy ki a divatból! A paradicsomos bazsalikom szósz igazi olasz hangulatot varázsol a konyhádba. Használj friss paradicsomot, bazsalikomot, egy kevés olívaolajat és egy csipetnyi sót. A paradicsomokat apróra vágva dobd egy serpenyőbe az olívaolajon, és közepes lángon főzd lassan. Adj hozzá apróra tépkedett friss bazsalikomot, mely az illatával azonnal magával ragad. Ezzel a szósszal egy egyszerű spagetti is képes elrepíteni egy nyári, toszkán tájra.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
