Azt már mindenki tudja, hogy a cukorban gazdag ételek nem éppen nevezhetőek diéta-barátnak, és a szervezetünk sem túlzottan rajong értük. Mégis, szinte lehetetlen kibírni, hogy egyszer-egyszer ne csússzon be egy sütemény vagy csokoládé a nap végén. Ezzel persze nincs semmi gond, azonban sokan nem is sejtik, hogy még a legdiétásabbnak tűnő ételekben is rengeteg „rejtett” édesítőszer van. Egy ausztrál férfi nemrég belevágott egy kísérletbe: két hónapon keresztül napi 40 teáskanálnyi cukrot fogyasztott (egy 30 év körüli férfi szervezete naponta ekkora mennyiséget képes lebontani), ezeket pedig kizárólag egészségesnek és alacsony zsírtartalmúnak nevezett ételekből szerzett be. Az eredmények pedig mindenkit ledöbbentettek!
Csak semmi gyorskaja
Az ausztrál származású színész, Damon Gameau igazán csak akkor kezdett el odafigyelni az egészséges életmódra, amikor felesége állapotos lett.
Ekkor vette észre, hogy manapság rengeteg ellentmondásos információt lehet olvasni erről a témáról, és szinte lehetetlen kideríteni, valójában mely ételek károsak a szervezetünkre.
Ezért úgy döntött, hogy saját maga jár utána a mellékhatásoknak, és 60 napon át eszik cukorban gazdag ételeket.
De nehogy azt gondold, hogy ez idő alatt csakis gyorskaját, édességeket és üdítőitalokat fogyasztott; Damon ezeket teljesen kizárta az étrendjéből, és helyette egészségesnek tartott ételeket választott.
A nehézkes kezdetek
Damon meglepve tapasztalta, hogy mennyire könnyű megerőltetés nélkül elfogyasztani ekkora mennyiségű cukrot, kizárólag egészséges ételekkel.
Reggelire egy müzliből, alacsony zsírtartalmú joghurtból és egy almaléből máris megvan 20 teáskanálnyi adag, rögtön a nap elején.
A férfi energiaszintje kezdetben akkora hullámvölgyeken ment keresztül, hogy egyszer még el is ájult vásárlás közben.
Viszont nem telt bele sok idő, és a szervezete elkezdett hozzászokni ezekhez az adagokhoz, sőt, Damon egyre nehezebben tudott ellenállni a cukros ételeknek és italoknak.
A cukor átveri a szervezeted
A szokásos étrendjével könnyen jóllakottnak érezte magát, a hatvan napos diéta alatt viszont folyton éhes volt.
Kutatók szerint ennek az lehet az oka, hogy a magas cukortartalmú ételek kihatással vannak az érzékeinkre.
Emiatt pedig előfordulhat, hogy nem igazán veszed észre, mikor kell megállnod az étkezésben, aminek az a következménye, hogy csak kis ideig érzed magad jóllakottnak.
Sőt, ez még nem minden, hiszen felmérések már azt is bebizonyították, hogy minél több édességet eszel, annál jobban kívánod majd őket.
Így pedig egyre nehezebben tudod kizárni az életedből a napi egy csokit, sütit, vagy cukros üdítőt.
Ezért alakulhatott úgy, hogy miután Damon befejezte a diétát, alig bírt visszatérni a szokásos étrendjéhez, és még alvási problémákkal is küzdött.
Megdöbbentő eredmények
A diéta 18. napján a férfi ellátogatott egy orvoshoz, aki meglepő dolgot mondott neki: kevesebb, mint 3 hét alatt a mája rengeteget károsodott.
Az 50. napon Damon fizikailag és mentálisan is annyira kikészült, hogy az orvosok a diéta abbahagyására kérték, ugyanis már közel állt a májcirrózis veszélyéhez, ami a későbbiekben szívrohamot is okozhat.
Ráadásul a 2-es típusú diabétesz kockázata is megnőtt, akárcsak a koleszterin problémák esélye.
Sőt, két hónap alatt közel 10 kilót szedett fel magára, a testzsírtömege pedig 7%-kal nőtt.
A doktorok is egyetértettek: nem csak a kalóriák száma fontos, hanem az is, hogy pontosan mikből tevődik ez össze.
Te mennyi cukrot eszel?
Ezek után nem meglepő, ha benned is felmerül a kérdés: tényleg ilyen károsak lehetnek az egészségesnek titulált ételek?
Most ebből a listából pedig megtudhatod, mennyi cukor található például egy szelet csokiban vagy egy szimpla banánban.
Azért nem kell megijedni, kis mennyiségben nem okoznak komoly problémát!
Alma: 4,5 kockacukor
Banán: 3,5 kockacukor
Dinnye (nagyobb szelet): 4,5 kockacukor
Barack: 3,5 kockacukor
1db Oreo keksz: 1 kockacukor
1db dobozos kóla: 7,5 kockacukor
500ml narancs dzsúsz: 10 kockacukor
Ízesített víz: 3 kockacukor
1 pohár félig fölözött tej: 2 kockacukor
1 bagett: 1 kockacukor
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!